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Texto alternativo: Na imagem há uma foto do lançamento de bebidas vegetais da Natural One.

O que é leite vegetal? Descubra tudo sobre essa bebida!

SUMÁRIO

Você já parou para se perguntar o que é leite vegetal?. Esta bebida vem dominando as prateleiras de supermercados e lojas especializadas, além da mesa e do paladar das pessoas. Por isso, é muito comum que surjam dúvidas sobre ela. Para saber mais, acompanhe o artigo que a Natural One preparou para você.

Imagem da bebida de aveia da Natural One

Leite vegetal: uma alternativa saborosa e nutritiva

Para saber o que é leite vegetal e onde encontrar, é importante entender a composição dessa bebida. Como o próprio nome sugere, ela é produzida a partir de fontes vegetais. Sendo assim, é diferente do leite comum, que pode ser extraído de vacas e outros animais.

Um ponto importante é que o leite vegetal é chamado de “alimento à base de aveia” pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Porém, o nome mais conhecido pelo público é “leite ou bebida vegetal”. Ele é um sucesso nas dietas veganas e vegetarianas, além de compor a alimentação de pessoas intolerantes à lactose.

Inclusive, um dado interessante é que 7 em cada 10 indivíduos têm intolerância à lactose, o que mostra a importância de ter uma bebida especializada para a dieta. Mas é uma boa opção para qualquer pessoa justamente por ser mais saudável tanto para o corpo quanto para a mente.

Então, se você quer entender qual é o leite vegetal é mais gostoso, saiba que a bebida pode ser composta por vários elementos, como soja, castanha, amêndoa etc. Na Natural One, você encontra bebidas feitas com aveia e ricas em cálcio.

Ingredientes x bebida

Agora que você já sabe um pouco mais sobre o que é leite vegetal, é fundamental entender as diferentes dos seus benefícios. A bebida em si possui várias vantagens para a saúde, porém, o que diferencia os modelos é a composição. Isso porque cada ingrediente oferece efeitos diversos à saúde.

Então, qual é o melhor leite vegetal? Para responder a essa pergunta, conte com a ajuda de um nutricionista para substituir o cálcio e a proteína de forma correta e esteja sempre atento às embalagens dos produtos. Mas quer uma dica? As bebidas vegetais da Natural One fazem essa substituição da melhor maneira.

Desvendando o processo de produção do leite vegetal

Você já sabe o que é essa bebida e como fazer para escolher a sua, mas ainda pode estar se perguntando “Como é feito o leite de aveia?”. Então, você vai conhecer um pouco sobre o processo de produção das bebidas de aveia da Natural One.

A linha de leite vegetal na Natural One possui 4 sabores: cacau, frutas vermelhas, cappuccino e original, só com aveia. Além de serem produtos ricos em cálcio, eles também têm um ingrediente que ajuda na uma contração muscular mais adequada. Muito bacana, não é mesmo?!

A escolha da aveia não foi à toa. A Natural One buscou o melhor ingrediente possível para compor suas bebidas, e a aveia possui vitaminas e proteínas. Ainda, ela é fonte de carboidratos complexos e ajuda na redução do LDL, possuindo propriedades anti-inflamatórias.

As bebidas na Natural One são parte da linha refrigerada, porém, podem ser consumidas tanto quentes quanto frias — só devem ser armazenadas no friozinho, para manter o sabor. Elas são feitas de um concentrado de aveia, que passa por um processo muito especial para ser produzido. Veja, a seguir, o passo a passo desse procedimento:

  1. tudo começa pela hidrólise da aveia com a água;
  2. depois, é feita a evaporação da mistura;
  3. em seguida, acontece a pasteurização;
  4. há, então, o envase asséptico, ou a frio, que evita contaminações na bebida;
  5. por fim, você terá o concentrado de aveia das bebidas.

Como inserir o leite vegetal na rotina?

Ao conhecer o que é leite de aveia e outros ingredientes e saber seu processo de produção, fica ainda uma última pergunta: como inserir a bebida na rotina? Tenha em mente que ela é um complemento, ou seja, uma alternativa mais saudável, que, aos poucos, pode substituir a bebida de origem animal, caso você queira.

Então, é possível intercalar o uso das duas bebidas nos momentos que preferir, sempre com o acompanhamento do nutricionista. Além disso, uma boa dica para inserir na sua rotina é optar por um sabor que você goste. Como viu, a Natural One possui 4 opções: frutas vermelhas, cacau, cappuccino e aveia tradicional.

Mas vale experimentar um sabor novo, ok?! Isso pode trazer toda uma experiência positiva ao tomar uma bebida vegetal. Outro ponto bacana sobre ela é que é um ótimo acompanhamento para todos os momentos do dia, mas especialmente para café da manhã e para o lanche da tarde.

Imagem da bebida de aveia da Natural One

Explore o sabor das bebidas vegetais na Natural One

Gostou de saber o que é leite vegetal? Depois de conferir esse conteúdo, acesse o site da Natural One e escolha seu sabor preferido da linha de bebidas vegetais. Aproveite também para conhecer os sucos naturais do nosso catálogo e encontrar o melhor das frutas nas garrafinhas.

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