Que uma alimentação saudável é a chave para uma vida equilibrada, com disposição e saúde, todo mundo já sabe. Mas na hora de abastecer a despensa… Será que você opta pelos produtos mais adequados para a sua saúde e a da sua família?
Os sucos causam um pouco de confusão, e o motivo é que existem formas diferentes de oferecer bebidas feitas de frutas na prateleira do mercado: das mais naturais, como as criadas pela Natural One, que são 100% naturais, até as mais artificiais, como os sucos em pó.
As crianças, que costumam adorar sucos, podem ser especialmente prejudicadas nesse processo. Afinal, no universo da alimentação infantil criado pela indústria, não faltam embalagens atraentes, mas que nem sempre são preenchidas com sucos de verdade.
Os sucos 100% fruta preservam as fibras, os nutrientes e o sabor das frutas in natura, sem precisar adicionar açúcar e outros aditivos químicos. Esses últimos ingredientes são responsáveis por aumentar a chance de obesidade infantil e de cáries, além de atrapalhar a construção do paladar dos pequenos.
Entenda quais são as opções de sucos no mercado e faça as melhores escolhas para você e sua família!
Suco 100% natural
Bebida obtida integralmente da fruta ou de vegetais por processamento tecnológico adequado. Não há diluição em água nem adição de aromas e corantes artificiais. A bebida deve ser submetida a tratamento que garanta a conservação até o momento do consumo. A legislação permite o uso do açúcar, mas idealmente não é adicionada nenhuma forma do ingrediente.
É exatamente nesta categoria que a Natural One está. Usamos apenas frutas para fazer sucos e também para ajudar a adoçá-los. Dessa maneira, também criamos sabores deliciosos e diversos, como o Pink Lemonade e o Suco de Beterraba – já provou?
As crianças se beneficiam do alimento com maior valor nutricional e sem açúcar adicionado. Foi pensando nelas que a Natural One criou as embalagens em versão 180 ml, na medida certa da lancheira.
Néctar
O caldo da fruta ou suas partes comestíveis são diluídas em água. Açúcares são adicionados. Dependendo da fruta, o percentual mínimo de suco de fruta ou polpa varia entre 20% e 30%. É permitida a adição de aromatizantes e corantes.
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Refresco
Bebida obtida pela diluição do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem, com ou sem adição de açúcares. Tem entre 5% e 30% de suco ou polpa, dependendo da fruta. As mais ácidas, como limão e maracujá, podem ter uma proporção maior de água e menor de suco. É permitida a adição de corantes e aromatizantes.
Suco em pó
Desenvolvida pela indústria alimentícia, a versão do suco em pó não tem nada de natural. Ela pode até ser fortificada com nutrientes, como vitaminas e minerais, mas a verdade é que esse “suco” equivale a um refrigerante sem gás. Além de conter muito açúcar (ou adoçantes artificiais), o suco em pó tem muitos corantes e aromatizantes e algumas marcas não chegam a ter nem 1% de fruta na composição.
O melhor jeito de entender se o que você está colocando no carrinho é bom para a sua saúde e a da sua família é procurar as informações na embalagem. Confira a seguir algumas dicas para ler o rótulo corretamente – vale para qualquer produto embalado.
- Leia o item “Ingredientes” no verso da embalagem. Nessa lista você encontra o que há, de verdade, no produto. A ordem dos ingredientes é decrescente, ou seja, os primeiros são os que estão em maior quantidade.
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- Na parte da frente do rótulo pode haver palavras e frases promissoras, como “sem açúcar”, “zero sódio”, “receita caseira”. Será? Confira a lista de ingredientes para não cair em pegadinhas. Um produto sem açúcar pode conter adoçantes, por exemplo. E uma receita caseira não pode conter conservantes com nomes difíceis de pronunciar, certo?
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- A tabela nutricional, que também fica no verso da embalagem, não serve apenas para checar calorias. Informe-se e compare as quantidades de fibras, proteínas e sódio. Veja também se o produto tem gordura trans, considerada prejudicial à saúde.
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- Esta é uma dica de mãe: olhe o prazo de validade antes de colocar o suco no carrinho. Escolha os envasados/embalados mais recentemente. Quanto mais frescos, mais saborosos e nutritivos.
Assim fica + fácil
A Natural One entrega os sucos da linha Ambiente em todo o Brasil. Deixe o seu dia a dia ainda mais prático: peça os seus sabores favoritos pelo site hoje mesmo!
