Nada melhor do que um sorvete geladinho para refrescar o calor do verão, não é mesmo? Ainda mais se essa sobremesa for saudável. Pensando nisso, a Natural One reuniu algumas dicas de receitas fáceis e saborosas de sorvete de laranja para você fazer na sua casa.
Receita de picolé de laranja simples
Preparar esta receita é bem fácil, pois são necessários apenas dois ingredientes: suco de laranja da Natural One e algum adoçante natural, caso você ache necessário.
Dê preferência ao melado de cana ou mel de abelha, por exemplo. Evite o açúcar refinado na preparação do seu sorvete de laranja, pois causa muitos malefícios à saúde, como acúmulo de gordura, diabetes, enfraquecimento dos ossos, cáries e obesidade.
Após ter os ingredientes do sorvete de laranja em mãos, basta misturar o suco com o adoçante natural e despejar o líquido em forminhas próprias para picolé. Depois, é só colocar no congelador. A quantidade de 1 L de suco natural rende, em média, 4 porções.
Receita de sorvete cremoso de laranja
Para aqueles que preferem opções com mais cremosidade, esta receita de sorvete de laranja de massa é ideal. Ela leva mais ingredientes do que a receita anterior, mas também é simples de fazer.
Para preparar o sorvete de laranja, você precisará de: 200 ml de suco Natural One sabor laranja (equivalente a 3 unidades da fruta), casca de laranja, canela a gosto, gotas de essência de baunilha, adoçante natural (stevia ou xilitol) a gosto, 2 claras, 400 ml de leite vegetal e uma caixa de gelatina sem sabor.
Passo a passo
O primeiro passo para a preparação desta receita de sorvete de laranja é hidratar a gelatina em pó sem sabor com 6 colheres de sopa de água. Depois, leve ao micro-ondas até constatar que a mistura foi completamente dissolvida. Deixe descansar por pelo menos 5 minutos.
Na etapa seguinte do sorvete caseiro de laranja, coloque o suco em uma panela, ligue o fogo e adicione o adoçante, a canela, a essência de baunilha e a casca de laranja. Então, acrescente o leite e, depois, mexa e incorpore à mistura. Mantenha a no fogo por alguns minutos até que tudo esteja dissolvido.
É importante atentar-se também à fervura. Então, retire o recipiente de lá e adicione a gelatina sem sabor. Misture tudo e deixe esfriar por cerca de uma hora, até alcançar a temperatura ambiente.
Após todas essas etapas, você deverá bater as claras até ficarem firmes e adicionar um pouco de limão ou algumas gotas de vinagre. Depois, acrescente as claras à mistura anterior e bata. Então, coloque o creme obtido em uma forma e leve ao congelador por 4 horas. Depois, leve-o à geladeira e ele estará pronto para servir.
Receita de sorvete de laranja e manga 100% natural
Caso você queira dar uma incrementada no sorvete de laranja, esta versão que leva manga pode ser ideal para você. Nos ingredientes, você precisará apenas de 200 ml de suco Natural One de laranja e duas mangas bem maduras.
O preparo do sorvete de suco de laranja é simples, basta cortar a manga em cubos e colocá-la juntamente com o suco no liquidificador para triturar até obter uma mistura homogénea. Depois, você deverá distribuir o líquido em forminhas de picolé e levar ao congelador por 8 horas ou até estar completamente congelado.
Benefícios da laranja para a saúde
O consumo de frutas faz muito bem à saúde, e a laranja é uma das mais benéficas para o nosso organismo. Muito além do reforço contra a gripe, a fruta cítrica é rica em flavonoides, vitamina C e diversos nutrientes importantes para prevenir doenças e deixar o organismo mais resistente.
Entre as inúmeras qualidades, estão: diminuição do risco de degeneração macular, proteção do coração e diminuição das crises alérgicas e da prisão de ventre. Além disso, a fruta ainda combate os radicais livres, causadores do envelhecimento precoce, melhora o humor e a memória e previne a formação de pedras nos rins.
Uma maneira de obter esses benefícios de forma constante é consumir pelo menos uma unidade da fruta por dia. Com um copo de 200 ml de suco da Natural One de laranja, você estará consumindo o equivalente ao suco de três laranjas, garantindo, assim, essas e outras vantagens que a fruta oferece para a saúde.
Natural One: receitas de sorvete de laranja com o verdadeiro sabor da fruta!
Os sucos da Natural One oferecem muito mais praticidade para o seu dia a dia e permitem saborear o verdadeiro frescor da fruta. O nosso suco feito de laranja não tem adição de açúcares e conservantes. Portanto, aproveite-o tanto para beber acompanhado das suas refeições quanto para preparar receitas, como os sorvetes.
Além da versão de laranja, temos mais de 10 sabores de suco Natural One. As opções estão disponíveis no catálogo do nosso site. Portanto, não deixe de experimentar e de eleger o seu favorito. Temos opções de tamanhos que variam de 180 ml até 1,5 L. Confira!
