Aprender como congelar suco natural pronto faz toda diferença no dia a dia. Afinal, com a correria, nem sempre é possível preparar a bebida na hora. Então, a grande vantagem é saber como manter uma boa quantidade fresca e saborosa.
Existem maneiras práticas e fáceis de manter não só o sabor dos sucos naturais, mas também preservar a maioria dos nutrientes. Dependendo da fruta utilizada para preparar a bebida, é necessário ter um cuidado maior a fim de mantê-la íntegra.
Normalmente, as frutas cítricas, como laranja e limão, podem ter o sabor comprometido, caso não sejam preservadas corretamente. Portanto, saiba como congelar suco natural pronto para se deliciar com a bebida a qualquer hora do dia.
Dicas para congelar suco natural
Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou para se refrescar durante o dia, os sucos são ótimas opções. Logo, se você não sabe como congelar suco natural, acompanhe as dicas a seguir e torne a sua rotina mais prática:
Escolha frutas de qualidade
Para preparar o suco, é fundamental escolher frutas frescas e sem danos na casca. Isso porque, quando estão com pequenos machucados, pode haver a contaminação de fungos e bactérias.
Esses microrganismos degradam as frutas e são prejudiciais à saúde. Diante disso, além de escolher frutas intactas e fresquinhas, é importante também higienizá-las muito bem antes de preparar o suco.
Congele o suco assim que ficar pronto
Uma dica importante é congelar o suco natural assim que terminar de prepará-lo, pois o contato com o oxigênio e a luz pode alterar o sabor e provocar a oxidação da bebida — principalmente se conter vitamina C.
Apesar de entender como congelar suco natural pronto e tomar todos os cuidados, ainda pode ocorrer a perda de nutrientes, porém em menor quantidade. Portanto, prepare o suco, armazene imediatamente em um recipiente adequado e, em seguida, leve ao freezer.
Opte por recipientes herméticos
Seja preparado em casa ou comprado pronto em garrafas, as embalagens de armazenamento são extremamente importantes para preservar a integridade do suco natural congelado.
Uma das formas práticas de como congelar suco natural pronto é utilizar garrafas herméticas, visto que elas impedem a proliferação de fungos e bactérias. Entretanto, se você optar por sucos 100% naturais já preparados, atente-se à qualidade do produto e às condições de armazenamento.
A Natural One, por exemplo, se preocupa com essas questões e utiliza embalagens com alta tecnologia de envase. Desse modo, é possível preservar os nutrientes, o frescor e manter a integridade dos sucos em garrafa.
Sucos preparados com frutas cítricas
Uma das dúvidas mais comuns é se pode congelar suco de laranja natural. A resposta é sim! Embora a vitamina C presente na fruta seja mais sensível, é possível manter a maior quantidade possível desse nutriente.
Então, após preparado, coloque o suco de laranja em um recipiente higienizado, vedado e leve ao freezer. Esse processo, além de preservar os nutrientes, ainda evita que a bebida fique com o gosto amargo. Além do mais, marque a data, porque, após congelado, o ideal é consumir, no máximo, em até 3 meses.
Como congelar os sucos da Natural One
Os sucos da Natural One são 100% naturais produzidos com frutas e vegetais frescos. O processo de preparação é pensado justamente visando preservar as características nutricionais das frutas e vegetais. Ou seja, mantém o sabor e, principalmente, os nutrientes dos alimentos.
Os sucos da marca também podem ser congelados, mas é importante não abrir a embalagem para não haver contaminação. Isso porque eles são produzidos sem nenhum tipo de conservante, e todo o processo de envase é feito de forma asséptica a frio.
Ao congelar os sucos da marca, a garrafa pode ficar estufada e o rótulo desprender da embalagem. Além disso, dependendo do suco, é possível ocorrer a separação de fases, tendo em vista que a água da fruta congela antes. No entanto, esse processo ocorre com todos os tipos de sucos naturais.
Como os sucos da Natural One são embalados
Como mencionado, a Natural One possui um método de envase asséptico a frio que preserva a temperatura entre 1 ºC e 4 ºC. Dessa forma, conserva os valores nutricionais das frutas, além de evitar a proliferação de micro-organismos.
Outro ponto interessante é que a empresa utiliza embalagens especiais com proteção contra raios UV nos sucos refrigerados de laranja e uva de 1,5 L, de modo a evitar a oxidação e a modificação do sabor.
Além do mais, as embalagens são produzidas com plástico 100% reciclável, visando reduzir os impactos ambientais com soluções que colaboram para um mundo mais sustentável.
Aproveite os sucos 100% naturais da Natural One
Agora que você já sabe como congelar suco natural pronto, aproveite e ganhe em sabor, qualidade e praticidade com os sucos da Natural One. São mais de 14 sabores disponíveis em garrafas de 180 ml, 300 ml, 900 ml, 1,5 L e 2 L para tomar em casa ou levar aonde quiser.
Ainda, os sucos da marca são produzidos sem aditivos e conservantes, pensando especialmente na sua saúde e no seu bem-estar. Então, acesse o nosso site, escolha o seu sabor preferido e aproveite todos os benefícios dos sucos 100% naturais.
