Os sucos feitos com frutas frescas fornecem nutrientes e minerais necessários para fortalecer o organismo. Porém, com a correria do dia a dia, nem sempre dá tempo de preparar e consumir na hora. Portanto, é importante saber quanto tempo dura o suco natural na geladeira.
Dependendo da forma como o suco é extraído, a perda de nutrientes pode ser menor. O espremedor de sucos de baixa rotação, por exemplo, preserva enzimas e minimiza a oxidação do suco. Então, armazenado corretamente, ele pode ser conservado por mais tempo.
Muitas vezes, a bebida é preparada em uma quantidade maior para você tomar enquanto estuda, trabalha ou realiza outras atividades. Então, saiba quanto tempo dura o suco natural feito em casa na geladeira e confira dicas sobre como conservá-lo.
Quanto tempo dura um suco natural feito em casa na geladeira?
Para manter o suco fresco, é preciso conservar na geladeira. Porém, quanto aos nutrientes, é possível preservá-los na quantidade máxima mesmo refrigerando? Isso depende do tipo de fruta, da qualidade e das formas de armazenamento.
O suco de laranja, por exemplo, perde a vitamina C gradativamente após ser extraído da fruta. Como é muito sensível, esse nutriente sofre variações químicas quando entra em contato com o ar. Além disso, é recomendado não comprar frutas danificadas, pois o oxigênio entra na parte aberta delas e pode deteriorá-las.
Além de tomar cuidados, é preciso conservar o suco adequadamente na geladeira, para não perder os nutrientes rapidamente. No geral, os sucos naturais podem ser mantidos frescos e saborosos em até 24 horas. Contudo, é claro que isso depende dos fatores mencionados e, principalmente, da forma como são armazenados.
Dicas para conservar suco natural feito em casa na geladeira
Além de saber quanto tempo dura o suco natural feito em casa na geladeira, é importante conhecer formas de conservá-lo de maneira eficaz. A seguir, veja algumas dicas simples que ajudam a manter o suco fresquinho por mais tempo.
Utilize garrafas ou frascos herméticos
Também tem como conservar sucos naturais utilizando garrafas herméticas. Esses recipientes possuem vedação de borracha que impede a entrada e a saída de ar. Dessa forma, a bebida não sofre variações químicas e não se deteriora facilmente.
Além de garrafas, existem frascos herméticos de diversos tamanhos que cabem perfeitamente em qualquer espaço da geladeira. Eles são práticos e impedem o desenvolvimento de micro-organismos que contaminam os sucos.
Escolha recipientes escuros
Por exemplo, as frutas cítricas são mais sensíveis às alterações de temperaturas e ao contato com a luz. Por essa razão, é recomendado armazenar os sucos produzidos com essas frutas em recipientes escuros. Dessa forma, é possível mantê-los saborosos.
Adotando essas medidas simples e práticas, pode-se minimizar, inclusive, a degradação e a perda de nutrientes. Porém, não se esqueça de tampar bem o recipiente para evitar a passagem de ar e micro-organismos.
Congele os sucos naturais
Outra dica prática é congelar o suco ou a polpa da fruta no freezer. Essa opção é interessante para o dia a dia. A polpa pode ser armazenada em até seis meses, sem perder o sabor nem muitos nutrientes.
Esse processo é simples: basta lavar a fruta, descascar, retirar o caroço ou as sementes e bater no liquidificador até formar uma textura de purê. Depois, armazene em um recipiente hermético e leve ao freezer.
Quanto tempo os sucos da Natural One duram na geladeira?
A Natural One possui uma linha de sucos refrigerados e ambientes em diversos sabores. Os refrigerados são produzidos com frutas mais sensíveis, então devem estar sempre na geladeira, para manter os nutrientes, o sabor e o frescor.
Já os sucos ambientes da marca são embalados em um processo de envase de alta tecnologia, que mantém o suco saboroso mesmo fora da geladeira. Entretanto, eles não podem ser expostos ao sol e, após serem abertos, assim como os refrigerados, precisam ser conservados na geladeira em até dez dias.
Além disso, o método de envase utilizado pela Natural One é antisséptico a frio, ou seja, impede o desenvolvimento e a proliferação de bactérias. Desse modo, ele prolonga a validade do suco e não modifica o sabor dele.
É por isso também que os nossos sucos podem ficar mais tempo na geladeira, mesmo sem o uso de aditivos ou conservantes. Com os sucos naturais da Natural One você ganha praticidade no seu dia a dia, encontrando os nutrientes das frutas em sucos prontos!
Conheça os produtos da Natural One
Agora que você já sabe quanto tempo dura o suco natural feito em casa na geladeira, é hora saber mais sobre os produtos da Natural One. Além de uma grande variedade de sucos naturais de frutas, formulados sem adição de açúcar, corantes e aromas artificiais, temos lindos acessórios para presentear quem você ama.
Para ajudar a conservar o suco refrigerado, você pode escolher a garrafa de vidro térmica da Natural One. Assim, você mantém o suco geladinho e pode carregá-lo para a escola, a academia ou o trabalho.
Além disso, você encontra uma sacola térmica que conserva os alimentos no site. Então, você pode seguir uma dieta balanceada e levar alimentos saudáveis para onde for, mesmo com a correria do dia a dia. É só acessar nosso site e conferir esses acessórios tão úteis e incríveis!