Se você é do time que curte um suco caprichado, confira três dicas para deixar seus sucos ainda mais saborosos e saudáveis.
Adicione ervas frescas e especiarias
Além de dar um sabor diferenciado ao seu suco, as ervas e especiarias têm propriedades benéficas para o organismo. Experimente essas opções:
- Hortelã: é refrescante e pode ajudar na digestão, além de dar um sabor delicioso ao suco.
- Manjericão: é rico em antioxidantes, tem propriedades anti-inflamatórias e adiciona um aroma fresco e perfumado ao suco.
- Gengibre: tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a aliviar náuseas e dores de cabeça. Seu sabor picante e levemente adocicado também dá um toque interessante ao suco.
- Canela: é rica em antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação e a controlar o açúcar no sangue. Adicionar um pouco de canela ao suco pode dar a ele um sabor doce e especiado.
- Alecrim: é rico em antioxidantes, pode ajudar a melhorar a memória e a concentração e traz um sabor aromático e terapêutico.
Lembre-se de usar apenas pequenas quantidades de ervas e especiarias em seu suco, pois algumas delas podem ter um sabor muito forte e dominar o gosto da bebida. Além disso, certifique-se de lavar as ervas e especiarias frescas antes de usá-las.
Misture dois ou mais tipos de sucos
Um jeito fácil e criativo de inovar no seu suco é misturar diferentes sabores. Ao fazer isso, você não apenas adiciona mais nutrientes ao seu suco, mas também pode criar novos sabores e texturas que vão deixar sua bebida ainda mais gostosa.
Uma dica é misturar sucos de frutas que tenham sabores complementares, como o de Laranja e o Pink Lemonade, ou adicionar um toque da Limonada para dar um gostinho cítrico e refrescante a qualquer suco.
Outra dica é bater essas misturas no liquidificador junto com pedras de gelo – a textura fica cremosa e muito saborosa. Não tenha medo de experimentar e criar suas próprias combinações.
Use frutas congeladas
Outra dica interessante para incrementar os sucos naturais é utilizar frutas congeladas. Isso vai deixar seu suco ainda mais refrescante e pode ser uma opção para utilizar frutas que estão fora da estação.
Inclusive, você pode preparar smoothies – bebidas refrescantes, saudáveis e superpráticas de preparar – com essas frutas congeladas.
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