A pizza é, com certeza, um dos pratos mais famosos do mundo. Com primeiros indícios no Egito, esse preparo foi incrementado pelos italianos muitos anos depois, mas até hoje recebe algumas variações ao redor do mundo. Como é o caso da pizza de frutas, uma alternativa criativa e supersaudável.
Para que possa preparar a sua pizza de frutas, a Natural One vai te ensinar como fazer essa receita incrível e dar algumas sugestões de sabores. Pegue o seu bloco e anote as dicas!
1. Escolha a sua base
O primeiro passo para preparar uma pizza com frutas é escolher qual será a base, ou seja, a sua “massa”. Como a ideia aqui é utilizar as frutas em todas as partes do prato, a base também será alguma delas. A mais utilizada é a melancia, pois ela permite que você corte no formato ideal para um pedaço de pizza.
Porém, vai da sua criatividade e gosto, tudo bem?! O importante é que a fruta tenha o tamanho ideal para que você possa cortá-la e ainda adicionar outras frutas para compor o sabor. O mais bacana da melancia é que ela possui a casca que forma a borda tradicional da pizza.
Essa fruta, inclusive, tem muitos benefícios para a saúde. Um deles é ajudar na prevenção da retenção de líquidos, já que a melancia tem muita água e, consequentemente, efeito diurético no corpo. Assim ela auxilia na hidratação, no fortalecimento do sistema imune, no emagrecimento, entre outros.
Aqui vai uma dica: ao fazer o corte das fatias da sua pizza saudável, não se esqueça de remover as sementes da melancia. Assim, será mais fácil para comer e se deliciar com esse prato supergostoso. Depois de cortar os pedaços, reserve para começar a preparar o recheio.
2. Defina o sabor da sua pizza
Marguerita, 4 queijos, frango… Existem muitos sabores da pizza tradicional, certo? Com a pizza de frutas, não é diferente e tudo vai depender da escolha dos ingredientes. Nesse caso, o que vale é a sua criatividade e gosto pessoal, já que é possível usar qualquer fruta.
O mais importante é que você corte as frutas de maneira que fique fácil encaixá-las em cada pedaço da sua pizza caseira saudável. Uvas, por exemplo, podem ser cortadas ao meio para que não caiam da fatia, assim como os kiwis em rodelas, os morangos e assim por diante.
Sabe o que é mais legal de aprender como fazer pizza saudável com frutas? Cada fatia pode ser de um “sabor” diferente. Basta trocar as frutas de cada uma ou mudar completamente as escolhidas e pronto! Você terá um prato delicioso e supervariado para qualquer momento do dia.
Uma pizza de frutas vermelhas é uma ótima opção, sabia? Nela, você pode colocar morango, framboesa, mirtilo, entre outras. Até mesmo a base de melancia ajuda a contribuir para esse sabor. Você também pode montar uma com frutas cítricas e trazer aquele gosto característico para o prato.
E os adicionais?
Se quiser incrementar ainda mais a sua pizza de frutas, pode colocar adicionais como granola, iogurte natural ou até mesmo um pouco de suco. Sorvete também é uma ótima opção. Você pode escolher sabores que combinam com o que você montou para cada fatia.
Pizza de frutas: deliciosa para vários momentos do dia
Viu como essa pizza saudável é fácil de ser preparada? Em menos de meia hora, você terá um prato delicioso e perfeito para qualquer estação do ano, especialmente no calor. O mais interessante desse preparo é que ele pode se tornar parte de qualquer refeição do dia.
Para o café da manhã, é ótimo para começar o dia. Já no almoço e no jantar, é a sobremesa perfeita para deixar a refeição mais completa. Também pode ser aquele snack no meio da manhã, da tarde ou da noite. Aqui vai mais uma dica: a pizza de frutas acompanhada de um suco natural é um combo delicioso.
Aproveite o sabor da fruta com a Natural One
Já sabe qual sabor de pizza de frutas você vai fazer? Na Natural One, você encontra um catálogo completo de sucos 100% naturais, que podem acompanhar ou incrementar esse prato delicioso. É possível aproveitar clássicos como o suco de laranja e limão e outros sabores criativos, como a Pink Lemonade.
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